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  Cocktails
  Fonds de pièces cocktails Produits bruts Gamme “La Rose Noire” Brochettes, sticks et tapas Plateaux de petits fours Gambas Navettes Pains surprises

  A réchauffer Cocktails sucrés Macarons Franck Deville

  

  La Rose Noire

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  Salades
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• Légumes marinés
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• Entrées
  Tartares Carpaccio Entrées élaborées Poissons farcis Terrines de poissons & autres Surimis & autres Pâtisseries à garnir Pâtés en croûte & Feuillantines

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• Charcuterie
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  Rillettes Boudins, produits de tête et fumés Pour la choucroute Saucisses Saucisses cocktail Saucissons cuits & mortadelle Choucroute Charcuterie tranchée Tripes & Pieds

  

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  Notre sélection DIPSA de charcuterie

• Produits
  de Luxe
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• Plats
  Cuisinés
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  Langoustes Langoustines Homard Gambas, crevettes Ecrevisses Hareng, anchois, Moules Crabe Noix de Saint-Jacques Crustacés, céphalopodes Poissons entiers ou en tronçons Dos, pavés & portions

  Produits sous sel Dos, pavés & portions Filets Poissons élaborés

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